Kaj naj jedo športniki, rekreativni in profesionalni?

V vsej poplavi proizvodov prehrambne industrije, ki naj bi bili zdravi, si ljudje poskušajo odgovoriti na taka in podobna vprašanja. O tem veliko ve dr. Nada Rotovnik Kozjek, predsednica slovenskega ter članica evropskega in ameriškega združenja za klinično prehrano, obenem pa tudi zdravnica slovenske veslaške reprezentance. O tem, kaj je pametno jesti, je nedavno govorila na kongresu o športni prehrani na medicinski fakulteti. Razveselila se je pogleda na dolgo vrsto študentov pred predavalnico, preden je začela pogovor.

Preberite celoten intervju »